Ostkaka och jultradition pt.2
1. Bondgården där mjölken hämtades och kalvarna slickade på mina fingrar.
2. Ostkaksgeggan står på avrinning. Vasslen ska bort.
3. In i ugnen en timme, i vattenbad.
4. Bort med den brända skorpan.
5. Ät allt det goda som fastnat under skorpan. OBS risk för förätning!
6. Pensla med saffransvatten och in i fem minuter till.
7. Klappa katten.
